Fábio Fabbi é um pintor italiano, nascido em Bolonha em 18 de julho de 1861. Foi aluno (pintura e escultura) na Academia de Belas Artes de Florença, tendo sido nomeado professor em 1893. Especializou-se em pintura orientalista.
Expôs as suas obras na Sociedade de Artes Plásticas de Turim, na Exposição de Belas Artes de Milão. Foi nomeado Cavaliere della corone d'Italia em 1898.
Pintou um Sacro Cuore para a Igreja de Sant'Antonio Abate em Bolonha em 1902. Morreu em 24 de Setembro de 1946 em Casalecchio di Reno.